Comer miel en exceso
Comer miel todos los días
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En Mateo 11:19 y Lucas 7:34, es φαγος ("phagos" transliterado carácter por carácter),[4] La entrada LSJ[5] es minúscula, y sólo remite a una fuente externa, Zenobius Paroemiographus 1.73. La palabra podría significar simplemente "un comedor", ya que φαγω significa "comer"
El Rambam, por ejemplo, prohíbe comer y beber en exceso en Hiljot De'ot (por ejemplo, halajot 1:4, 3:2, 5:1)[6] El Jofetz Jaim (Yisrael Meir Kagan) prohíbe la gula basándose en Levítico 19:26, en Sefer Ha-Mitzvot Ha-Katzar (Prohibición #106)[7].
Ejemplo bíblico: Jonatán comiendo un poco de miel, cuando su padre Saúl ordenó que no se tomara ningún alimento antes de la noche[1Sa 14:29] (Nótese que este texto es sólo aproximadamente ilustrativo, ya que en este relato, Jonatán no sabía que Saúl había prohibido comer).
Ejemplo bíblico: Cuando los israelitas que escapaban de Egipto se quejaron: "¿Quién nos dará de comer carne? Nos acordamos del pescado que comíamos libremente en Egipto; de los pepinos y los melones, y de los puerros y las cebollas y los ajos", Dios hizo llover aves para que comieran, pero los castigó 500 años después[Núm 11:4].
¿Se puede comer demasiada miel al día?
La miel es rica en azúcar e hidratos de carbono. Por eso, si comes demasiada miel, puede aumentar tu nivel de azúcar en sangre. Consumir demasiada miel, especialmente si eres diabético, puede provocar un aumento del nivel de azúcar en sangre, lo que puede ser peligroso.
¿Cuánta miel es demasiada al día?
"La miel debe tratarse como todos los azúcares añadidos, algo que hay que incluir en la dieta con cuidado y mantener al mínimo", dice Keating. La Asociación Americana del Corazón recomienda que los hombres no consuman más de nueve cucharaditas (36 gramos) al día; las mujeres y los niños, no más de seis cucharaditas (24 gramos) diarias.
Efectos nocivos de la miel
Desde que es la mejor alternativa al azúcar, se ha utilizado como parte de la dieta diaria y nos ha hecho ignorar la pregunta más importante que es; ¿qué ocurre cuando se toma demasiada miel? Esto me lleva a mostrarte las desventajas de tomar demasiada miel;
Tomar miel en exceso puede ponerte en riesgo de presión arterial baja o hipotensión. Pero en el lado opuesto, es conocida por mantener la tensión arterial. En el futuro, esto puede afectar a la funcionalidad de tu corazón.
Según la Base de Datos Nacional de Nutrientes del USDA, cerca del 82% de la miel está compuesta de azúcar y esto es suficiente para dañar los dientes. Comer demasiado azúcar puede provocar caries. Para evitarlas, tu ingesta de miel debe ser mínima.
Qué pasa si comes miel todos los días
La miel ofrece numerosos beneficios para la salud. Al ser rica en antioxidantes y minerales, a menudo se considera una alternativa saludable al azúcar. Pero, ¿conoces también los efectos secundarios de la miel? ¿Sabía que? Las pinturas de la Edad de Piedra demuestran que la miel ya se utilizaba hace 8000 años. Era popular entre los antiguos egipcios. Asirios, romanos, chinos y griegos. Existe un debate constante entre este nutritivo alimento y los beneficios que ofrece y sus efectos negativos, como el aumento de peso, los niveles elevados de azúcar en sangre y las alergias. Pero, ¿significa esto que hay que dejar de consumir miel? Sigue leyendo para saber más.
Shutterstock Una cucharada de miel (21 gramos) contiene 64 calorías (1). Es relativamente alta en calorías. Aunque no parezca mucho, varias cucharadas de este tipo al día durante mucho tiempo pueden sumar. Sobre todo si no se hacen otros cambios en el estilo de vida. La miel es un azúcar añadido. Es un azúcar que se añade a otros alimentos y bebidas durante su procesamiento. El consumo frecuente de azúcares añadidos se ha asociado al aumento de peso (2). La reducción de la ingesta de azúcares añadidos, en general, se relacionó con un menor aumento de peso (3). Según la OMS, es importante mantener la ingesta diaria de azúcar por debajo del 10% de las calorías totales (3). 2. Puede provocar alergias
Nutrición de la miel
Elaborada por las abejas a partir del néctar de las flores, la miel es una sustancia naturalmente dulce que se utiliza habitualmente como edulcorante. Los antiguos griegos y romanos disfrutaron durante siglos de muchos beneficios de la miel y la utilizaban principalmente con fines medicinales por sus propiedades antioxidantes y antidiabéticas.
Dar miel a los bebés menores de 12 meses puede resultar mortal debido a la presencia de esporas de botulismo. En adultos con una dieta rica en azúcares añadidos, un exceso de miel puede provocar obesidad y aumentar el riesgo de diabetes y otras enfermedades cardiovasculares.
Según la FoodData Central del USDA, una cucharada sopera de miel tiene 64 calorías, 3,59 gramos de agua y 17,30 gramos de hidratos de carbono. Una sola cucharada de miel aporta 17,25 gramos de azúcares o el 34% del valor diario requerido por un individuo. La miel también es relativamente baja en proteínas, ya que una cucharada sopera ofrece menos de 0,10 gramos de proteínas por ración.
Una cucharada de miel contiene 10,9 miligramos de potasio, un mineral importante que el organismo necesita para funcionar correctamente. El Centro de Información sobre Micronutrientes del Instituto Linus Pauling explica que una mayor ingesta de potasio puede reducir el riesgo de cardiopatías y la formación de cálculos renales.