Como hacer miel con limon para la garganta

Receta de ponche caliente

Este artículo ha sido escrito por Georgia Grey. Georgia Grey es entrenadora de salud holística y propietaria de Whole Body Healing Nutrition. Con más de cinco años de experiencia, está especializada en trastornos autoinmunes, enfermedad de Lyme e inflamación. Georgia obtuvo una licenciatura de la Universidad Metodista del Sur y un Grado en Salud Hormonal Avanzada del Instituto de Nutrición Integrativa. Ella es también un entrenador de salud holística certificada a través del Instituto de Nutrición Integrativa y un profesional de la salud holística certificada a través de la Asociación Americana de Practicantes Drugless.

Beber mucha agua forma parte de un estilo de vida saludable, pero puede resultar un poco aburrido al cabo de un tiempo. Mezclar un poco de zumo de limón y miel es una forma estupenda de dar sabor a un vaso de agua, y aportarle aún más beneficios para la salud. En particular, el agua de limón y miel es muy calmante si estás resfriado o tienes tos. Prepara un simple agua de limón y miel añadiendo los ingredientes al agua hirviendo. Sin embargo, si quieres tomar agua de limón y miel siempre que quieras, puedes crear una mezcla infusionando la miel con sabor a limón que luego puedes añadir al agua. Si quieres que tu bebida sea un poco más calmante para el dolor de garganta, añade un poco de jengibre en rodajas junto con el limón antes de mezclar el agua y la miel.

Medicamento para el resfriado a base de limón caliente

Esta bebida o té de miel y limón es un remedio perfecto para el resfriado, la tos, el dolor de garganta o simplemente un té para tomar a sorbos en una noche fría. Esta bebida caliente casera se prepara con 3 sencillos ingredientes y ¡está lista en 5 minutos! Es buena tanto para niños como para adultos.

En mi receta de ponche caliente mencioné que tengo una versión de esta bebida caliente sin alcohol y que es segura para dársela a mis hijos. El té de miel y limón apenas es una receta, pero es muy eficaz para el resfriado, la tos o incluso el dolor de garganta.

El post de hoy no pretende en absoluto disuadirte de tratar el resfriado común con medicamentos. Si estás en el Reino Unido, estarás de acuerdo conmigo en que te mandan a casa con las manos vacías el 90% de las veces cuando vas al hospital o a tu médico de cabecera con un resfriado. Simplemente te dicen que no hay cura para el resfriado y también te desaconsejan el jarabe para la tos porque contiene azúcar.

Por eso, yo no voy al médico de cabecera por un resfriado o tos, a menos que lleve más de una semana con ellos. Suelo recuperarme preparando esta sencilla bebida de limón, miel y jengibre e hidratándome. Es un gran remedio casero para un resfriado común, no sólo requiere un puñado de ingredientes, contiene ingredientes naturales y es muy rápido de hacer también.

Té al limón

Me inspiré en la receta de caramelos de hierbas del libro Eat Well Feel Well de Kendall Conrad, que es un libro de cocina sin cereales ni azúcares refinados realmente estupendo, si te gusta la cocina gourmet.

Derrite la mantequilla en un cazo grande y añade la miel, el vinagre y el agua. Pon el fuego de medio-alto a alto y llévalo a ebullición. Esto sucede bastante rápido en mi cocina y, en cinco minutos, la mezcla alcanza los 250 grados. En este punto, la receta original dice que hay que mantener la temperatura durante doce minutos bajando el fuego.

Cuidado. Los líquidos añadidos provocan un estallido de burbujas y un poco de salpicaduras que se disipan rápidamente al remover. Hervir durante un minuto más, retirándolo antes si se teme que esté empezando a chamuscarse.

Una vez frío, sáquelo de la sartén y córtelo en tiras y luego en cuadraditos. Para cortar, utilice las dos manos: una para sujetar el cuchillo y la otra para presionar la parte posterior de la hoja (la parte sin filo) hasta llegar a la tabla de cortar con un movimiento de vaivén. No hagas movimientos de vaivén, ya está demasiado pegajoso.

Té de jengibre, miel y limón

Pero en lugar de recurrir al botiquín, existen varias formas naturales y eficaces de deshacerse de la tos seca o productiva. Puede probar estos cinco métodos para acelerar el proceso de curación y sentirse más feliz y sano.

Otra forma estupenda y natural de curar la tos es comer piña, ya que contiene la enzima bromelina. Según un estudio, esta enzima puede ayudar a calmar la tos y aflojar la mucosidad de la garganta. La investigación sugirió que una mezcla de zumo de piña, miel, sal y pimienta podía reducir la tos hasta cinco veces más rápido que algunos medicamentos de venta libre.

Las hojas de tomillo contienen unos compuestos llamados flavonoides que actúan como antiinflamatorios y alivian los síntomas de la tos. Los músculos de la garganta se relajan al tomar una infusión de tomillo, que puede prepararse añadiendo dos cucharaditas de hojas de tomillo machacadas en una taza de agua hirviendo. Se deja infusionar, se cuela y se bebe.