Miel de aguacate como se hace
Aguacate con miel y leche
Contenidos
La miel de aguacate procede de California, donde las abejas polinizan los aguacateros. Esta miel varietal es profunda, rica y oscura, con un suave sabor a melaza; pruébela en lugar del sirope en las tortitas o como glaseado en las verduras asadas.
Esta miel oscura se puede utilizar en tostadas calientes con mantequilla, en pan horneado, encima de tortitas o en productos horneados de otoño. También es estupenda en adobos para aves o cerdo. ¡Pruébela en nuestro batido verde! Si buscas ideas de recetas con las que esta miel funciona, echa un vistazo a nuestro pollo a la mostaza con miel, o a este delicioso helado de soda.
¿Cómo se elabora la miel de aguacate?
En cambio, procede del árbol del aguacate. Popularmente cultivados en California, los aguacates forman árboles gigantescos llenos de pequeñas flores de color amarillo verdoso y blanco. Cuando nuestras abejas cosechan de esas flores de aguacate, el panal resultante está lleno de un sustituto del azúcar totalmente natural, la miel de aguacate.
¿Es bueno mezclar aguacate con miel?
Los aguacates no sólo están repletos de vitaminas y nutrientes para la digestión, sino también para un cutis radiante. Esta receta de A Delightful Home combina dos ingredientes naturales ricos en nutrientes, el aguacate y la miel cruda, para crear una mascarilla relajante (y deliciosa).
Receta de miel de aguacate
La miel de aguacate es un tipo de miel que, contrariamente a su nombre, es conocida por su sabor rico, mantecoso y parecido a la melaza. Esta miel de color oscuro procede de las regiones meridionales de México y se encuentra sobre todo en América Central, Australia y California. Obtenida del néctar de las flores del aguacate, se considera una miel poco común porque la temporada de las flores del aguacate coincide con la de los cítricos, más apreciados por las abejas melíferas. Aunque es difícil de obtener, los consumidores de miel de aguacate pueden disfrutar de muchos beneficios de este condimento, incluidos usos alimentarios, de salud y belleza.
Su sabor único hace que esta miel sea útil para añadir sabor a una variedad de alimentos, y puede servir como sustituto del azúcar o la melaza. Tradicionalmente, la miel se rocía sobre frutas, pasteles y tartas para darles un sabor más dulce. Combinando la miel de aguacate con aceite de oliva virgen y mostaza, se puede añadir un sabor único a ensaladas y panes recién horneados. Por último, debido a su versatilidad de sabor, esta miel puede utilizarse incluso como glaseado para salmón, ternera, cerdo, pollo y verduras a la parrilla.
Beneficios del aguacate con miel
inicio de la páginaBuscarTodo sobre la miel de aguacateSi alguna vez has estado navegando por nuestra tienda online o te has desplazado por las redes sociales de World Honey Market, sin duda te habrás topado con nuestra miel de aguacate. Normalmente, encontramos dos tipos de personas: los que adoran el aguacate y los que no quieren saber nada de él. Lo increíble de nuestra miel de aguacate es que tiene algo que gusta a todo el mundo, incluso si no eres fan del aguacate. En este post, intentaremos responder a todas tus preguntas sobre la miel de aguacate.¿Qué es la miel de aguacate? Este condimento extraordinariamente dulce no se elabora a partir del aguacate, como el guacamole. Proviene del árbol del aguacate. Los aguacates, cultivados popularmente en California, forman árboles gigantes llenos de pequeñas flores de color amarillo verdoso y blanco. Cuando nuestras abejas cosechan de esas flores de aguacate, el panal resultante está lleno de un sustituto del azúcar totalmente natural, la miel de aguacate.
Entonces, ¿la miel de aguacate es verde? Sería fácil suponer que la miel de aguacate tendría el mismo color que su homóloga afrutada, pero esto no podría estar más lejos de la realidad. Este producto procede de una familia de mieles de color oscuro, que deben sus tonalidades a la alta concentración de polifenoles (un antioxidante específico) que se encuentran en estos líquidos. La miel de aguacate es increíblemente rica en este compuesto y, en realidad, tiene un color entre ámbar oscuro y negro.Pero, ¿sabe la miel de aguacate a aguacate? Otra preocupación común es el sabor de esta variedad de miel. Los propios aguacates tienen un sabor difícil de describir, pero su miel es sobre todo dulce y tiene un gusto similar al de la melaza o el jarabe de caña, con un sutil y agradable aroma aromático.
Pan tostado con aguacate y miel
Este post puede contener enlaces de afiliados. Como asociada de Amazon, puedo ganar dinero con las compras que califiquen, sin costo adicional para ti. ¡Gracias por apoyar a las marcas que apoyan a The Herbeevore y a nuestras colmenas!
EmailEsta receta de Tostadas de Aguacate con Miel es dulce, sabrosa, TAN sabrosa rociada con miel, hierbas y especias. Una receta de desayuno fácil y saludable lista en 10 minutos, y lo suficientemente versátil como para disfrutarla día tras día.
Aquí tienes un desayuno saludable sin sal añadida que sabe bien, ¡y es igual de bueno para ti! Esta tostada de aguacate baja en sodio es un alimento básico en nuestra granja, lo disfrutamos en los almuerzos de fin de semana. Es una comida fácil y saludable que está lista rápidamente - en sólo 10 o 15 minutos.
Me encanta el equilibrio de sabor de esta tostada: es un poco picante, un poco dulce, cremosa y crujiente. También puedes añadir tus ingredientes favoritos: brotes, un huevo frito o simplemente pimienta negra fresca para darle sabor. La cantidad de sodio depende del pan, así que asegúrese de elegir un pan bajo en sodio que se ajuste a sus necesidades dietéticas.