Pollo a la miel dani garcia
Kany García - Para Siempre (Official Video)
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Es la primera vez que una sala de sublimotion con el suelo hasta el techo, incluida la mesa, está hecha de TV de pantalla plana. Este tipo de experiencia la popularizó el chef español Paco Roncero, estrella Michelin, en su cena sublimotion de 2.000 dólares en Ibiza.
"Eres hermosa, pero estás vacía... Uno no podría morir por ti. Claro que un transeúnte cualquiera pensaría que mi rosa se parece a ti. Pero mi rosa, ella sola, es más importante que todas vosotras juntas, ya que es la única que he regado. Ya que es a ella a quien he puesto bajo un cristal, ya que es a ella a quien he cobijado tras el biombo. Porque por ella he matado a las orugas (excepto a dos o tres mariposas). Porque la escuchaba cuando se quejaba, o cuando presumía, o incluso a veces cuando no decía nada. Porque es mi rosa". - Antoine de Saint-Exupéry, El Principito
EL PRINCIPITO COCINACONTRADICION DEL CHEF DANI GARCIALa cocina de vanguardia se inspira en El Principito de Antoine de Saint-Exupery y en el concepto de "contradicción" con el contraste de elementos fríos y calientes y texturas y sabores opuestos. Esta experiencia gastronómica lúdica y única promete deleitar e inspirar.
Quino Garcia - Sigo Buscándote (Videoclip Oficial)
La ironía de la brillante reputación de Marbella es que esta zona costera del sur de España es famosa por su familiaridad con los pies en la tierra, su humor accesible y sus sólidas tradiciones caseras. "Marbella nunca ha perdido su esencia", afirma García, que creció acostumbrado a las brillantes luces del puerto, pero que también lleva en la sangre la herencia cálida y terrenal de la región. "Siempre ha mantenido su sensación de pueblo pequeño".
El chef, que ahora tiene 44 años, es desde hace tiempo una estrella del ambiente gastronómico de lujo de Marbella, con un sólido nombre como uno de los restauradores con estrella Michelin más destacados de la región. Ahora, al frente del restaurante principal del nuevo Hotel Four Seasons de Madrid, está dando una lección de fidelidad a las raíces y a los instintos mientras conquista el mundo.
Aunque la gastronomía nunca fue el negocio de su familia, la mesa siempre constituyó el pilar central de la vida familiar mientras crecía. "Mi padre era matemático al respecto", recuerda el chef. "Muchos domingos íbamos al molino a por aceite, o a comprar miel y anchoas en salazón. Cogíamos espárragos y piñones del campo, aceitunas que aliñábamos nosotros mismos, caracoles para cocinar en casa."
Leonel García - Empaqué (Making Of)
Conjuntamente con el festival culinario mundial Madrid Fusion Manila, y con el apoyo del Departamento de Turismo de Filipinas y la Oficina Española de Turismo, este esperado evento gastronómico se celebrará en el salón de baile del Hotel New World Manila Bay y ofrecerá irresistibles cócteles y el increíble menú del Chef García de 10 platos con algunos de los mejores vinos del mundo, cortesía de Philippine Wine Merchants, por 10.000 PHP por persona, sin impuestos ni servicio.
La cocina de vanguardia se inspira en El Principito de Antoine de Saint-Exupery y en el concepto de "contradicción", con el contraste de elementos fríos y calientes y texturas y sabores opuestos. Esta experiencia gastronómica lúdica y única promete deleitar e inspirar.
La Suite Premier Bayview con desayuno buffet, tapas inspiradas en el Chef García y cócteles servidos en el Residence Club mientras saborea una impresionante vista de la puesta de sol en la bahía de Manila, seguida de la experiencia completa de cóctel y cena "Cena con las estrellas" para dos personas por 28.288 PHP, sin impuestos ni cargos por servicio, y según disponibilidad.
Darte Amor Remix (Lyric Video) ft. Pusho, Randy
Las pechugas de pollo deshuesadas son probablemente la carne que más come mi familia. Es sencilla y rápida, pero cansa enseguida. Supongo que a veces es el problema de la comodidad. Yo solía empanarlas y mojar los trozos en salsa barbacoa o salsa picante, pero luego empecé a buscar ideas diferentes.
Esta receta de pollo crujiente con miel y ajo se ha convertido en una de nuestras favoritas. Puedes cocinar el pollo en la cocina o en el horno. Yo lo he probado de las dos maneras y ¡cualquiera de las dos sale buenísimo! El pollo siempre está muy jugoso y el exterior tiene un crujiente agradable. La receta lleva una variedad de ingredientes que dejan que el sabor a miel y ajo ilumine tu paladar. Pruébela, ¡su familia quedará encantada!
Esta estupenda receta ha sido facilitada por RockRecipes.com. El resultado final es CUALQUIER cosa menos el aburrido pollo de todos los días. ¡Ese sabor increíblemente dulce! Y luego está ese CRUNCH... ¡Oh wow! Es un plato increíble. No dejes de visitar RockRecipes.com para ver las instrucciones completas. ¡Que aproveche!