Porque los bebes no comen miel

Cariño

El botulismo infantil es una enfermedad que puede producirse cuando un bebé ingiere toxinas de un tipo de bacteria. Los bebés con botulismo infantil pueden presentar debilidad muscular, llanto débil y dificultad para respirar. Necesitan tratamiento hospitalario. Con un diagnóstico precoz y una atención médica adecuada, el bebé debería recuperarse totalmente de la enfermedad.

El botulismo infantil está causado por una toxina (un veneno) de la bacteria Clostridium botulinum, que vive en la tierra y el polvo. La bacteria puede introducirse en superficies como alfombras y suelos, y también contaminar la miel. Por eso nunca se debe dar miel a los bebés menores de un año.

Los médicos tratan el botulismo infantil con una antitoxina llamada inmunoglobulina intravenosa contra el botulismo (BIGIV). Se administra lo antes posible. Los bebés con botulismo que reciben BIGIV se recuperan antes y pasan menos tiempo en el hospital que los que no la reciben.

Si la toxina afecta a los músculos respiratorios, el bebé puede necesitar un respirador durante unas semanas hasta que se fortalezca. También puede afectar a los músculos de la deglución, por lo que los bebés suelen necesitar líquidos intravenosos (IV) o alimentación por sonda para alimentarse.

Botulismo infantil deutsch

Con las nuevas y más permisivas directrices de la Academia Americana de Pediatría sobre alimentación infantil, casi todo vale. Sin embargo, una regla sigue siendo la misma: los bebés menores de un año no deben comer miel. Puede que conozcas la regla, pero ¿sabes por qué los bebés no deben comer miel? Tenemos la respuesta.

En pocas palabras, la miel cruda puede contener Clostridium botulinum o botulismo, que son esporas de bacterias dañinas que el sistema digestivo inmaduro de un bebé no puede manejar. Si un bebé menor de 12 meses contrae botulismo a través de la miel, puede ser mortal. Como la miel no suele estar pasteurizada, los bebés no deben consumirla. Al cabo de un año, el intestino de un bebé sano puede combatir normalmente el impacto negativo de una pequeña cantidad de botulismo.

Las abejas se alimentan de la flora del suelo que contiene Clostridium botulinum. Por lo tanto, la miel cruda puede contaminarse con botulismo. Los Centros de Control de Enfermedades afirman que el botulismo es más frecuente en las zonas rurales del este y el oeste de Estados Unidos.

El botulismo puede destruirse hirviéndolo, pasteurizándolo o cocinándolo a temperaturas extremadamente altas; sin embargo, el horneado o cocinado doméstico normal con miel no mataría las esporas del botulismo. Por lo tanto, debe evitarse preparar alimentos para bebés con miel, como panes, pasteles o pudding. Por otro lado, los productos comerciales se cocinan a temperaturas lo suficientemente altas como para evitar el botulismo y se consideran seguros para los bebés.

Botulismo de la miel cruda

La miel puede contener esporas de una bacteria llamada Clostridium botulinum. Según los Centros para el Control y la Prevención de Enfermedades (CDC), esto podría causar botulismo, una enfermedad grave que ataca los nervios del organismo.

Los síntomas del botulismo infantil pueden aparecer horas o días después de que el bebé ingiera miel. Incluyen letargo, estreñimiento, falta de apetito, dificultad para respirar, problemas para tragar, "flojedad" del cuerpo y debilitamiento del control muscular. Los casos graves pueden provocar deshidratación y neumonía.

La presencia de botulismo no significa que nuestra miel esté contaminada. De hecho, esta bacteria es inofensiva para adultos y niños mayores de un año. Pero puede enfermar gravemente (y posiblemente mortalmente) a los bebés, cuyos sistemas digestivo e inmunitario están menos desarrollados.

Los pediatras recomiendan esperar a que el bebé tenga al menos 12 meses antes de introducir la miel. Incluso debes evitar los tarros que dicen haber sido pasteurizados, ya que este proceso no puede eliminar todas las bacterias de forma fiable. Evita también los alimentos que contengan miel como ingrediente. La miel se utiliza a menudo como edulcorante en pasteles y otros productos horneados, así que pregunta antes de dar a tu bebé algo que pueda contener miel.

Comida para bebés de 4 meses

Aunque la mayoría de los adultos pueden comer miel sin problemas, la cosa cambia para los bebés menores de un año. La miel contiene la bacteria C. botulinum, que puede producir una toxina en el intestino grueso del bebé, provocando una enfermedad rara pero grave conocida como "botulismo infantil".A continuación se transcribe el vídeo.Esto es C. botulinum. Es una bacteria que puede producir una de las sustancias más letales del mundo. Vive en muchos lugares, como el suelo, el polen, el polvo y también aquí mismo: en la miel.

Entonces, ¿por qué no has muerto por comer este dulce manjar? Pues porque no eres un bebé. A medida que C. botulinum crece, produce una toxina llamada botulina. Es la misma que se usa en el Botox. Pero el Botox tiene una dosis extremadamente baja comparada con la comida infectada. En grandes cantidades, la toxina atacaría su sistema nervioso causando la enfermedad conocida como botulismo.Que puede conducir a la parálisis e incluso la muerte. Y como la C. botulinum es tan común en nuestro entorno, los investigadores creen que las abejas la recogen en su camino a la colmena, donde producen la miel.Un estudio encontró bacterias C. botulinum en alrededor del 8% de sus muestras de miel. Pero antes de purgar su despensa, tenga en cuenta lo siguiente: Normalmente, cuando nos encontramos con C. botulinum, como en la miel, está latente. Y en este estado de letargo, no puede producir la toxina. Incluso si usted lo come. Cuando el C. botulinum entra en el intestino grueso de un bebé, cobra vida. Porque, a diferencia de los niños y los adultos, los bebés menores de un año no han comido alimentos sólidos de verdad.