Propiedades del ajo y la miel

Ajo y miel antes de acostarse
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Independientemente el uno del otro, tanto la miel como el ajo contienen potentes antioxidantes que ayudan a mantener fuerte el sistema inmunitario del cuerpo, así como a mejorar la salud del cerebro, protegiéndolo de enfermedades de base inflamatoria como la demencia y el Alzheimer. También se ha demostrado que el ajo es beneficioso para la salud del corazón, ya que reduce la presión arterial y el colesterol y previene la coagulación de los vasos sanguíneos. Cuando se combinan, sus propiedades antibacterianas, antivirales y de refuerzo inmunitario convierten a este potente dúo en un digno combatiente de los florecientes gérmenes del resfriado y la gripe.
Una vez fermentado, su vida útil y versatilidad hacen aún más atractiva esta improbable combinación. Lo mejor de todo es que estos dos superalimentos pueden combinarse rápidamente en un proceso sencillo, necesitando sólo dos ingredientes y un tarro.
Las propiedades antimicrobianas de la miel la convierten en un medio improbable para la fermentación. Sin embargo, los jugos del ajo permiten que se produzca la magia de la fermentación. El resultado final es un ajo endulzado y suavizado.
Rocíelo sobre la pizza; sírvalo como acompañamiento o como glaseado de su proteína favorita: pollo, pollo a la parrilla, cerdo, gambas o tofu; rocíelo sobre queso, como brie caliente, queso de cabra o ricotta.
Beneficios de la miel y el ajo antes de acostarse
Tanto la miel como el ajo tienen poderosas propiedades antibióticas que consolidan tu sistema inmunológico. Por un lado, los beneficios de la miel con agua caliente incluyen expulsar todas las toxinas de tu cuerpo y por otro lado, el ajo es conocido por ser nutritivo con muy pocas calorías.
El ajo se utiliza en casi todos los platos que se preparan para darles sabor. Pero, las propiedades del ajo van más allá de ser un simple potenciador del sabor, el ajo crudo es mucho más que eso. El ajo se ha utilizado desde la antigüedad para curar enfermedades y dolencias menores. Diferentes culturas lo utilizan para diferentes usos como, los chinos lo utilizan para la digestión y los trastornos respiratorios y en la cultura romana se utiliza para los trastornos gastrointestinales y disminuir las enfermedades de las articulaciones. El ingrediente vital responsable de las propiedades mágicas del ajo es la aliina. Al morder un ajo, la aliina entra en contacto con el cuerpo y se convierte en alicina, que tiene propiedades antibacterianas, antifúngicas y antivirales. Este compuesto se conserva en el ajo cuando lo tomas crudo. Una vez que añades el ajo al preparar tu comida, tiendes a destruir este compuesto y sus otras propiedades curativas al calentarlo. El ajo ayuda a reducir los niveles de colesterol, trata el resfriado común y fortalece el sistema inmunológico.
¿Es sana la miel?
Está demostrado que el ajo y la miel son beneficiosos para la salud. Puede disfrutar de las propiedades beneficiosas de estos dos alimentos utilizándolos solos o juntos. El ajo y la miel pueden tomarse como suplementos o añadirse a las recetas en su forma natural.
El ajo y la miel se utilizan desde hace mucho tiempo en la medicina tradicional de todo el mundo. El principal ingrediente beneficioso para la salud del ajo fresco: La alicina. El ajo contiene oxígeno, azufre y otras sustancias químicas que le confieren sus propiedades antibacterianas y de lucha contra las enfermedades. Diversos estudios médicos han señalado que al arrancar o machacar los dientes de ajo frescos se libera más alicina que con los dientes enteros. Sin embargo, el ajo picado o machacado puede provocar una rápida pérdida del contenido de alicina. Para obtener el máximo beneficio del compuesto de alicina del ajo, debe utilizar ajo fresco lo antes posible. La miel natural contiene muchos antioxidantes: Flavonoides y polifenoles. Las sustancias químicas que contiene el ajo ayudan a combatir la inflamación (enrojecimiento e hinchazón) del cuerpo, además de ayudar a equilibrar el sistema inmunitario y prevenir ciertas enfermedades. La miel también es similar, ya que tiene propiedades antibacterianas, antivirales y antifúngicas.
Efectos secundarios del ajo y la miel
Hoy en día, la gente investiga mucho sobre cómo añadir ingredientes saludables a su dieta. A medida que crece la modernización, también aumenta la preocupación por la salud en todos los grupos de edad. Estamos encontrando formas de evitar las enfermedades más graves y los dolores corporales habituales.
Comer verduras, frutas y añadir hierbas e ingredientes medicinales a la comida se está convirtiendo en un hábito entre la gente. Dicho esto, el ajo y la miel son los ingredientes medicinales más utilizados en todo el mundo. Tanto el ajo como la miel tienen muchas propiedades antibióticas, que ayudan a reforzar el sistema inmunológico.
Estos dos por separado tienen un montón de beneficios para la salud y cuando se combinan el ajo y la miel, se puede obtener aún más beneficios. Comer miel cruda y ajo en ayunas durante 7 días mostrará una mejora masiva en su salud. Muchos médicos recomiendan estos ingredientes naturales como remedio natural.
Algunos piensan que la combinación de ajo y miel es extraña, pero realmente ambos funcionan bien y dan un resultado impresionante. La combinación de ajo y miel reducirá los niveles de presión arterial, prevendrá problemas cardíacos y reducirá los efectos de la aterosclerosis.